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Die Ascaso "Dream" ist eine robuste und sehr gut verarbeitet einkreisige Espressomaschine, die zudem noch durch ein tolles Design überzeugt. Mit der Maschine können sie so manchen Gast eine Freude machen, wenn sie damit arbeiten. Die 12 farblich verschiedenen Ausführungen werden sie begeistern und ihnen jeden Morgen ein Lächeln auf die Lippen zaubern.
Für wieviele Espresso pro Tag ist die Maschine geeignet ?
- Die Maschine eignet sich für bis zu 10 Espresso pro Tag.Zu bedenken ist aber die Vorlaufzeit, die die Maschine benötigt. Der Schnelle Genuss steht hier sicherlich nicht an erster Stelle, sondern viel mehr die Qualität für Gewohnheitsmenschen.
- Kann ich mir auch normalen Kaffee zubereiten ?
- Ja, entweder sie verwenden das doppelte Sieb und befüllen es mit nur einer Portion Espresso oder sie stellen den Mahlgrad ihrer Mühle um. Wichtig ist, dass der Kaffee nicht zu lang mit dem Kaffeemehl in Kontakt kommt!
- Kann ich mit der Maschine Milch schäumen ?
- Ja und zwar schalten sie dafür die Maschine einfach auf Dampfbetrieb(mit Hilfe des Kippschalters). Nach ca. 2-3 Minuten ist die passende Temeratur im Kessel erreicht und man kann mit Hilfe der Dampflanze die gewünschte Menge Milch aufschäumen.
- Wie sieht es mit heißem Wasser aus ?
- Der Heißwasserbezug ist bedingt möglich, da diese Maschine über einen kleinen Kessel verfügt. Falls man doch einmal eine Tasse vorwärmen möchte, dreht man die Dampfhahn auf ohne vorher den Kessel auf Dampftemperatur zu erhitzen.
- Wieviele Cappuccino kann ich in kurzer Zeit zubereiten ?
- Zwei Cappuccini sind für Maschine sicherlich kein Problem, aber sie sollten die zusätzliche Aufheizzeit bedenken (2-3 min), die die Masschine nach dem Espressobezug benötigt. Bei regelmäßigen Cappuccinogenuss ist über eine zweikreisige Maschine nach zu denken.
- Wie kurzfristig kann ich meinen Espresso genießen ?
- Wenn man davon ausgeht, dass die Maschine komplett abgekühlt ist, sollten sie schon ca. 5-8 Minuten einplanen.
- Wie reinige ich die Maschine ?
- Bei der Ascaso brauchen sie im Grunde nur die Auffangwanne ausspülen und den Brühkopf von Caffè-Resten befreien. Wie das geht finden sie in meinen Journal unter: " Reinigung der Siebtäger Brühgruppe".
- Muss ich die Maschine entkalken ?
- Dies kommt auf die Härte des verwendeten Wassers an, aber in der Regel sollten sie jede Maschine früher oder später einmal entkalken. Bei der Ascaso ist dies auch ohne großen Aufwand zu Hause möglich.
- Muss die Maschine gewartet werden ?
- Ja, doch dabei handelt es sich normnaler Weise um das Auswechseln diverser Dichtungen. Die Dichtungen verschleißen nach einer gewissen Zeit, auf Grund der hohen Temperaturen.
- Welchen Kaffee benötige ich für die Maschine ?
- Die Kaffeewahl richtet sich nach ihnen, da jeder andere geschmackliche Vorlieben hat. Allerdings würde ich ihnen eine dunkle und gedultige Röstung empfehlen, da diese weniger Säure hat und den Espresso nicht sauer schmecken lässt.
- Welche Besonderheiten hat die Maschine noch ?
- Die Ascaso arbeitet mit einer Heizung die sich außerhalb der Kessels befindet und somit keinen Kalkablagerungen ausgesetzt ist. Außerdem verfügt sie über ein Magnetventil, welches zum sogenannte Rückspülen der Brühgruppe nötig ist.
Siebträgerdetails
- System:Einkreis
- Kesselgröße:0,225l / Messing
- Leistung in Watt:900 Watt
- Tankgröße in Liter:1,3l
- Material / Farben:Aluminium
- Besonderheiten:Kaffeepads verwendbar
Temperaturanzeige
12 verschiedene Farben